7 Juni
Salute con Sapore
Gesundheit mit Geschmack
Es ist der Anfang einer Kooperation zwischen Sapori Ticino und dem Kantonalen Gesundheitswesen, dem Ospedale multisito des Kantons Tessin. „Gesundheit mit Geschmack“ ist das Thema des gemeinsamen Projektes mit dem Ziel, das Konzept einer qualitativ hochwertigen Gastronomie mit dem des Gesundheitswesens auf einen Nenner zu bringen. Der erste Schritt dieser Zusammenarbeit wird ein Abendessen im Regionalen Krankenhaus von Lugano sein, im Ospedale Italiano in Viganello, an dem die kulinarischen Fähigkeiten der Chefs der verschiedenen Krankenhausküchen unter Beweis gestellt werden. Gesunde Gerichte auf Feinschmeckerart zubereitet werden die Protagonisten des Abends sein. Die zukünftigen Termine der Kooperation „Gesundheit mit Geschmack“ werden zahlreich sein und im Laufe der nächsten Jahre bekanntgegeben.
Ospedale Regionale di Lugano - Italiano
Via Capelli, 6962 Viganello

Tel: +41 (0)91 811 61 11


ospedale.lugano@eoc.ch
www.eoc.ch
OSPEDALE REGIONALE DI LUGANO sede Ospedale Italiano
CHEF: Italo Vittoni, Fabrizio Marcionetti,Carlo Giovio, Ivan Casarotti e Rinaldo Palermi
Salute con sapore
OSPEDALE REGIONALE DI LUGANO sede Ospedale Italiano

Via Pietro Capelli 1
6962 Viganello

T. +41 (0)91 811 61 11
www.eoc.ch
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