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Alberto Faccani meets Davide Asietti at Blu Restaurant & Lounge
Alberto Faccani
La cuisine est une passion qui accompagne Alberto Faccani depuis son enfance lorsqu’il a décidé d’être cuisinier, et qui l’a conduit en 2005 à fêter la première étoile Michelin. Une passion nourrie par l’étude continue et le désir constant d’expérimenter et d’apprendre, qui lui a permis au fil du temps de découvrir le monde et de devenir, dès son plus jeune âge, membre des Jeunes Restaurateurs d’Europe. Une cuisine basée sur le produit, la technique et la recherche, fondée sur la qualité et la valorisation des matières premières locales.



RISTORANTE MAGNOLIA
Viale Trento, 31
47042 Cesenatico (FC)
Italia
+39 0547 81598
magnoliaristorante.it
BLU Restaurant & Lounge
BLU Restaurant & Lounge, donnant directement sur les rives
du lac Majeur, n’a qu’un coeur et de nombreuses âmes. Le
restaurant est devenu un point de référence pour sa cuisine
méditerranéenne et son souci du détail. Le bar Sushi & Sashimi
propose des émotions “véritablement japonaises” dans un
environnement agréable, tandis que pour se relaxer et profiter
de vrais moments de détente il y a le splendide Lounge.
À chacun son propre BLU!


Ticket: CHF 290.-
Davide Asietti
Official Evening
BLU Restaurant & Lounge

Via Respini 9
6600 Locarno

T. +41 91 759 00 90
www.blu-locarno.ch
Main Partner
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Platinum Partner
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