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Pino Cuttaia meets Giuseppe Buono at Swiss Diamond Hotel
Pino Cuttaia
La precisione nel lavoro, che lo Chef ha imparato ad apprezzare al nord, ha incontrato e riscoperto il calore, la passione, le materie prime e le ricette della sua infanzia siciliana. Da questo incontro è nata la sua idea di cucina: una cucina in cui reinventare i ricordi, trasformandoli in piatti perfetti per celebrare stagioni e simboli della storia gastronomica della sua gente. Cucinare ricordando momenti passati e stagioni lontane nel tempo, ma ancora vicine al cuore, ha portato a successi unanimi di critica e di pubblico per questo “poeta” dei fornelli.



RISTORANTE LA MADIA
Corso Filippo Re Capriata, 22
92027 Licata (AG)
Italia
+39 0922 771443
ristorantelamadia.it
Swiss Diamond Hotel
Swiss Diamond Hotel è un lussuoso resort 5 stelle sulle rive del
Lago di Lugano, a pochi minuti dal centro della città. Immerso
in un’atmosfera incantevole e rilassante, l’hotel è il riferimento
ideale per coloro che sono alla ricerca di una cucina di qualità,
di impronta mediterranea, con due ristoranti dalla vista
mozzafiato o per coloro che desiderano farsi coccolare presso
l’esclusivo Wellness & Spa Center.


Costo della serata: CHF 290.-
Giuseppe Buono
Official evening
Swiss Diamond Hotel

Riva Lago Olivella
6921 Vico Morcote

T. +41 91 735 00 00
swissdiamondhotel.com
Main Partner
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Platinum Partner
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