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Programma S.Pellegrino Sapori Ticino 2011


Eden-hotel

03 Aprile 2011
--------h. 19.00
Grand Hotel Eden - Lugano
Prima serata: gli chef ticinesi cucinano per Voi.
Alessio Rossi, Dario Ranza, Gian Luca Bos, Ivo Adam, Luigi Lafranco, Martin Dalsass, Rolf Krapf, Marco Ghioldi.


EdenRoc

04 Aprile 2011
--------h. 19.00
Hotel Eden Roc - Ascona
Rolf Krapf ospita:
André Jaeger, Die Fischerzunft
Schaffhausen






mezzogiorno-it 09 Aprile 2011
--------h. 12.00
Al Portone - Lugano
Silvio Galizzi

Leopoldo

10 Aprile 2011
--------h. 19.00
Villa Principe Leopoldo Hotel & SPA - Lugano
Dario Ranza ospita:
Tommy Byrne & Gilles Dupont, Le Lion d'Or
Cologny
Approfondisci >>




Concabella

11 Aprile 2011
-------h. 19.00
Conca Bella, Enoteca, Ristorante, Albergo -Vacallo
Gian Luca Bos ospita:
Franz Wiget, Adeldoben
Steinen - Schwyz

mezzogiorno-it

16 Aprile 2011
--------h. 12.00
Villa Saroli - Lugano
Alessandro Fumagalli

Seven

17 Aprile 2011
-------h. 19.00
Seven - Ascona
Ivo Adam ospita:
Denis Martin, Denis Martin
Vevey








Abbondio

18 Aprile 2011
-------h. 19.00
Ristorante Santabbondio - Lugano
Martin Dalsass ospita:
Rico Zandonella, Rico's Kunststuben
Küsnacht








mezzogiorno-it

30 Aprile 2011
--------h. 12.00
Seven Easy - Ascona
Stefan Nowaczyk

ParkHotelDelta-ok

01 Maggio 2011
-------h. 19.00
Parkhotel Delta - Ascona
Luigi Lafranco ospita:
Markus Neff, Fletschhorn
Saas - Fee








splendide

02 Maggio 2011
-------h. 19.00
-----------&
03 Maggio 2011
------h.  19.00

Hotel Splendide Royal - Lugano
Alessio Rossi ospita:
Pierre-André Ayer, Le Pérolles
Fribourg





mezzogiorno-it 21 Maggio 2011
--------h. 12.00
Locanda Orico - Bellinzona
Lorenzo Albrici

Vinattieri2

22 Maggio 2011
Grandes Tables de Suisse, Vinattieri Ticinesi - Ligornetto
Gli chef Alessio Rossi, Dario Ranza, Gian Luca Bos, Ivo Adam, Luigi Lafranco, Martin Dalsass, Rolf Krapf, Silvio Galizzi

Appuntamento da non perdere con S.Pellegrino Sapori Ticino 2011!
Incontro con la grande cucina,  nei più bei luoghi della Svizzera Italiana, con alcuni dei migliori chef d'Europa, membri  delle Grandes Tables de Suisse.  Nove cene e quattro pranzi al top, per scoprire questo territorio alla tavola dei grandi chef. Le cene hanno un costo di CHF 300.- a persona;  prevedono un aperitivo con le bollicine italiane di Bellavista e stuzzichini, menu degustazione, grandi vini, acqua, caffè e cognac. I pranzi hanno un costo di CHF 85.- e prevedono un aperitivo con le bollicine di Bellavista e un amuse-bouche, un piatto principale con alcune sorprese, grandi vini, acqua, caffè e cognac
Ma non ci si ferma qui: per vivere al meglio questa esperienza è possibile trascorrere la notte in eleganti strutture acquistando il pacchetto "cena con  pernottamento" per due persone a CHF 940.- (CHF 790.- al "Conca Bella" di Vacallo).

SCARICARE IL PROGRAMMA 2011