13 - Settembre

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Grand Opening

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13 - Settembre / Grand Opening /

Grand Opening with Swiss Deluxe Hotels

Hotel Splendide Royal

Dario Moresco

Fabrizio Zanetti

Stefan Beer

Appuntamento da non perdere all’hotel Splendide Royal per il Grand Opening del Festival che vede protagonisti i Swiss Deluxe Hotels. Anche la ventesima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino si aprirà come ormai d’abitudine sulle rive del Lago di Lugano con Marco Veneruso che farà gli onori di casa ospitando tre grandi Chef degli Swiss Deluxe Hotels per una serata di alta enogastronomia: Dario Moresco, chef del Mandarin Oriental Savoy di Zurigo, premiato con 1 stella Michelin e 17 punti GaultMillau; Fabrizio Zanetti, chef del Suvretta House di St. Moritz, insignito di 17 punti GaultMillau; e Stefan Beer, chef del Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa di Interlaken, riconosciuto con 1 stella Michelin, 1 stella verde Michelin e 17 punti GaultMillau.

Un team che con grande passione e grande professionalità permetterà agli ospiti del Festival di scoprire e di gustare il meglio dell’offerta gastronomica a livello svizzero abbinato ad altrettante eccellenze enologiche.

Hotel Splendide Royal

Una grande tradizione di ospitalità caratterizza questo hotel 5 stelle che mantiene lo splendore di un tempo, coniugando servizi e proposte all’avanguardia. Tra le varie proposte culinarie, I Due Sud è il ristorante gastronomico, premiato con una Stella Michelin e 16 punti GaultMillau. Una vista mozzafiato sul lago e le creazioni dello chef Marco Veneruso regalano un’autentica esperienza culinaria, in un connubio di sapori mediterranei e ingredienti locali.